Pâte à l'avocat
Ingredients
- Pâte
- 2 avocats bien mûre
- Piment d'espelette (ou de cayenne selon les goûts)
- Sel et poivre
Préparation
Préparez les pâtes. Mixez l'avocat (ou les écraser avec une fourchette). Mélangez l'avocat avec le piment, le sel et le poivre. Vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe d'eau de cuisson des pâtes. Mélangez les pâtes et la préparation à l'avocat.